Descrição do Produto do Sebacato de Dietila (Nº CAS 110-40-7)
O sebacato de dietila é um líquido claro, incolor a amarelo pálido, caracterizado por um aroma suave semelhante ao vinho, frutado e inspirado em melão. Com seu alto ponto de ebulição de aproximadamente 302°C e baixa faixa de fusão de 1–3°C, demonstra boa estabilidade térmica e flexibilidade de manuseio.
Este composto éster é insolúvel em água, apresentando excelente miscibilidade com etanol, éter, óleos não voláteis e vários solventes orgânicos. Devido à sua solubilidade favorável, perfil de odor agradável e propriedades químicas estáveis, o sebacato de dietila é amplamente utilizado em aplicações de fragrâncias, aromas, síntese química e formulações especiais.

Propriedades Químicas do Sebacato de Dietila
| Ponto de fusão | 1-2 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 312 °C (lit.) |
| Densidade | 0,963 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Pressão de vapor | 0,018Pa a 25°C |
| Índice de refração | n20/D 1,436 (lit.) |
| FEMA | 2376 | SEBACATO DE DIETILA |
| Fp | >230 °F |
| Temp. de armazenamento | Armazenar abaixo de +30°C. |
| Solubilidade | <0,1 g/l |
| Forma | líquido |
| Cor | incolor a amarelo pálido |
| Odor | suave melão frutado marmelo vinho |
| Tipo de Odor | frutado |
| Solubilidade em Água | ligeiramente solúvel |
| Número JECFA | 624 |
| Merck | 148.415 |
| BRN | 1790779 |
| Constante dielétrica | 5,0(30℃) |
| LogP | 4,64 a 20℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 110-40-7(Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Ácido decanodioico, éster dietílico (110-40-7) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Ácido decanodioico, éster dietílico (110-40-7) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xi |
| Declarações de Risco | 38 |
| Declarações de Segurança | 36-24/25 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | VS1180000 |
| Código SH | 29171390 |
| Toxicidade | DL50 oral em Coelho: 14470 mg/kg |
Aplicação do Produto do Sebacato de Dietila (Nº CAS 110-40-7)
O sebacato de dietila é um composto éster versátil com aplicações nas indústrias de aromas, fragrâncias e farmacêutica. Aprovado para uso como ingrediente temporário de flavorizante alimentar de acordo com a GB 2760-96, é utilizado principalmente na preparação de composições de sabor tipo frutas vermelhas e como solvente ou veículo para diversas formulações de sabor de frutas.
Além do seu papel em aplicações de sabor e fragrância, o sebacato de dietila também pode servir como ingrediente funcional em processos relacionados à farmacêutica, beneficiando-se das suas excelentes propriedades solventes, estabilidade química e compatibilidade com compostos orgânicos.

