Formiato de Etila

Excelentes Propriedades de Sabor
O formato de etila oferece um aroma frutado distinto e um perfil de sabor agradável, sendo amplamente utilizado na formulação de rum, sabores de frutas, bebidas e outros produtos de aromatização alimentar.

Aplicação de Grau Alimentar Aprovada
Aprovado como ingrediente aromatizante alimentar sob regulamentações relevantes de aditivos alimentares, o formato de etila é adequado para uso em aplicações alimentícias e de bebidas em conformidade.

Componente Natural de Sabor
O formato de etila ocorre naturalmente em várias frutas, mel, bebidas alcoólicas e outros produtos naturais, contribuindo para características de sabor autênticas e atraentes.

Qualidade de Produção Estável e Confiável
Produzido por meio de tecnologia madura de esterificação, o formato de etila apresenta qualidade consistente, desempenho estável e adequação confiável para a fabricação industrial de aromas.

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Descrição do Produto

O formiato de etila (Nº CAS 109-94-4), também conhecido como éster etílico do ácido fórmico, é um líquido incolor, de baixa viscosidade, com um agradável odor frutado. É um importante composto éster amplamente utilizado em aplicações de aromas e fragrâncias.

Devido ao seu aroma doce e frutado, o formiato de etila é comumente utilizado na preparação de formulações de aromas para rum, damasco, pêssego, abacaxi, frutas mistas, xerez e outros produtos alimentícios e bebidas. Ele está naturalmente presente em diversas fontes, incluindo certas frutas, mel, conhaque, morangos, framboesas, produtos cítricos e bebidas fermentadas, contribuindo para seus aromas característicos.

O formiato de etila industrial é tipicamente produzido através da reação de esterificação do etanol e do ácido fórmico sob condições catalíticas, seguida de processos de purificação para alcançar a qualidade desejada do produto.

Com seu excelente desempenho de sabor, ocorrência natural e propriedades químicas confiáveis, o formiato de etila é um ingrediente importante para as indústrias de aromas alimentares, bebidas e fragrâncias.

Formiato de Etila
Ponto de fusão-80 °C (lit.)
Ponto de ebulição52-54 °C (lit.)
densidade0,921 g/mL a 20 °C (lit.)
densidade do vapor 2,5 (vs ar)
pressão de vapor15,16 psi (55 °C)
índice de refraçãon20/D 1,359 (lit.)
FEMA 2434 | FORMETO DE ETILA
Fp 7 °F
Temp. de armazenamento2-8 °C
SolubilidadeMiscível com álcool, benzeno e éter (Hawley, 1981)
forma Líquido
cor Claro
OdorCaracterístico; agradável aroma.
Limiar de Odor2,7 ppm
Tipo de Odoretéreo
fonte biológicasintético
limite explosivo0.16
Solubilidade em Água 11 g/100 mL (18 ºC)
Condutividade Térmica0,16 W/(m·K) a 25 °C
Sensível Sensível à Umidade
Número JECFA26
Merck 143807
BRN 906769
Constante da Lei de Henry0,097 (x 10-3 atm·m³/mol) a 5,00 °C, 0,13 a 10,00 °C, 0,17 a 15,00 °C, 0,23 a 20,00 °C, 0,29 a 25,00 °C (coluna de arraste-UV, Kutsuna et al., 2005)
Constante dielétrica8,4 (6 °C)
Limites de exposiçãoTLV-TWA 100 ppm (~300 mg/m³) (ACGIH, MSHA e OSHA); IDLH 8000 ppm (NIOSH).
Estabilidade:Estável. Extremamente inflamável. Pode formar misturas explosivas com o ar. Notar o baixo ponto de inflamação e os amplos limites de explosividade. Incompatível com agentes oxidantes fortes, bases fortes, ácidos fortes, nitratos.
Aplicação Principalagricultura
produtos de limpeza
cosméticos
ambiental
aromas e fragrâncias
alimentos e bebidas
cuidados pessoais
Funções dos Ingredientes CosméticosPERFUMAR
InChI1S/C3H6O2/c1-2-5-3-4/h3H,2H2,1H3
Chave InChIWBJINCZRORDGAQ-UHFFFAOYSA-N
SMILESCCOC=O
LogP1,504 a 25°C
Referência da Base de Dados CAS109-94-4 (Referência da Base de Dados CAS)
Referência de Química NISTFormiato de etila (109-94-4)
Sistema de Registo de Substâncias da EPAFormiato de etila (109-94-4)

Informações de Segurança

Códigos de PerigoF,Xn
Declarações de Risco11-20/22-36/37
Declarações de Segurança9-16-24-26-33
OEBA
OELTWA: 100 ppm (300 mg/m3)
RIDADRUN 1190
WGK Alemanha1
RTECSLQ8400000
Temperatura de Autoignição851 °F
TSCAListado TSCA
Classe de Perigo3
Grupo de EmbalagemII
Código SH29151300
Classe de Armazenamento3 - Líquidos inflamáveis
Classificações de PerigoTox. Aguda 4 Inalação
Tox. Aguda 4 Oral
Irritação ocular 2
Líq. Inflam. 2
STOT SE 3
Dados de Substâncias Perigosas109-94-4(Dados de Substâncias Perigosas)
ToxicidadeDL50 oral em ratos: 4,29 g/kg (Smyth)
IDLA1.500 ppm

Aplicações do Formiato de Etila N.º CAS 109-94-4

O formiato de etila é um composto éster versátil amplamente utilizado no processamento químico, na síntese farmacêutica e em formulações industriais devido às suas excelentes propriedades de solvente e reatividade química.

Aplicações como Solvente
O formiato de etila é comumente utilizado como um solvente eficaz para materiais como nitrocelulose e acetato de celulose. Sua boa capacidade de dissolução torna-o adequado para aplicações em revestimentos, processamento de polímeros e formulações químicas especiais.

Aplicações como Intermediário Farmacêutico
Na síntese farmacêutica, o formiato de etila serve como um importante intermediário químico envolvido na preparação de compostos relacionados a nucleobases, incluindo uracila, citosina e timina. Sua estrutura éster reativa fornece funcionalidade valiosa para processos de síntese orgânica.

Aplicações na Indústria Química
Com sua volatilidade, solubilidade e reatividade favoráveis, o formiato de etila também é utilizado em diversos processos de fabricação de produtos químicos finos, apoiando a produção de produtos químicos especiais e materiais funcionais.

Devido ao seu desempenho versátil e ampla compatibilidade, o formiato de etila permanece uma importante matéria-prima em sistemas de solventes, fabricação farmacêutica e indústrias de síntese orgânica.

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