Descrição do Produto
O iodeto de potássio (CAS n.º 7681-11-0) é um composto inorgânico de iodeto composto por iões de potássio e iões de iodeto. É altamente solúvel em água e amplamente reconhecido como uma fonte eficiente de iodo para aplicações químicas, nutricionais e industriais.
Devido à forte reatividade dos iões de iodeto, o iodeto de potássio pode formar precipitados de iodeto de prata ao reagir com iões de prata, uma propriedade que o torna valioso em química analítica e aplicações fotográficas. É também sensível à luz e pode sofrer decomposição quando exposto à luz, o que contribui para a sua utilização em materiais fotográficos especializados.
Na nutrição animal, o iodo desempenha um papel essencial como componente das hormonas da tiroide, regulando o metabolismo, o crescimento e o desenvolvimento. A ingestão insuficiente de iodo pode afetar a função da tiroide, reduzir a eficiência metabólica e impactar o desenvolvimento normal de gado e aves. Por isso, o iodeto de potássio é comumente adicionado à ração animal, especialmente em áreas com deficiência de iodo e em dietas para animais jovens.
Para gado de alto desempenho, incluindo vacas leiteiras e galinhas poedeiras, a suplementação adequada de iodo ajuda a apoiar uma produção estável e a melhorar o teor de iodo no leite e nos ovos. Os produtos animais enriquecidos com iodo podem proporcionar benefícios nutricionais adicionais aos consumidores, aumentando o seu valor de mercado.
Com a sua excelente disponibilidade de iodo, funcionalidade nutricional e amplo potencial de aplicação, o iodeto de potássio continua a ser um ingrediente importante na ração animal, na análise química, nos produtos farmacêuticos e em processos industriais especializados.
Propriedades Químicas do Iodeto de Potássio
| Ponto de fusão | 681 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 184 °C (lit.) |
| Densidade | 1,7 g/cm³ |
| Densidade do vapor | 9 (vs ar) |
| Pressão de vapor | 0,31 mm Hg (25 °C) |
| Índice de refração | 1.677 |
| Fp | 1330 °C |
| Temp. de armazenamento | 2-8 °C |
| Solubilidade | H2O: 1 M a 20 °C, límpido, incolor |
| Forma | Partículas (redondas) |
| Pka | 0,06 [a 20 °C] |
| Cor | Amarelo |
| Gravidade específica | 3.13 |
| Odor | Inodoro |
| pH | 6,0-9,0 (25℃, 1M em H2O) |
| Solubilidade em Água | 1,43 kg/L |
| Sensível | Higiético |
| Merck | 147.643 |
| Limites de exposição | ACGIH: TWA 0,01 ppm |
| Constante dielétrica | 5.12 |
| Classe BCS | 1 |
| Estabilidade | Estável. Proteger da luz e umidade. Incompatível com agentes redutores fortes, ácidos fortes, aço, alumínio, metais alcalinos, latão, magnésio, zinco, cádmio, cobre, estanho, níquel e suas ligas. |
| Chave InChI | NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -0,958 a 25℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 7681-11-0 (Referência do Banco de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | Iodeto de potássio (7681-11-0) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | Iodeto de potássio (7681-11-0) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn |
| Declarações de Risco | 26 |
| Declarações de Segurança | 22-36/38 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | TT2975000 |
| F | 10 |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 28276000 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 7681-11-0 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | Aprox. DL i.v. em ratos: 285 mg/kg (Hildebrandt) |
Aplicações do Iodeto de Potássio N.º CAS 7681-11-0
O iodeto de potássio é um composto de iodo amplamente utilizado, com aplicações importantes na fortificação de alimentos, nutrição animal e vários campos industriais. Como fonte eficaz de iodo, ajuda a fornecer suplementação essencial de iodo e apoia as funções fisiológicas normais.
Aplicações na Fortificação de Alimentos
O iodeto de potássio é aprovado para uso como ingrediente de fortificação com iodo em produtos alimentícios. É comumente adicionado ao sal iodado e a alimentos nutricionais selecionados para ajudar a melhorar a ingestão de iodo e apoiar a nutrição em saúde pública.
Suplementação em Rações Animais
Na nutrição animal, o iodeto de potássio serve como um valioso suplemento de iodo para gado e aves. O iodo é um componente chave dos hormônios da tireoide, que regulam o metabolismo, o equilíbrio energético, o crescimento, a reprodução e a lactação.
Promove o Crescimento e o Desempenho Produtivo
A suplementação adequada de iodeto de potássio ajuda a manter a função normal da tireoide, melhorar a eficiência metabólica e apoiar o crescimento e desenvolvimento saudáveis nos animais. É especialmente benéfica para animais jovens e de alto desempenho com necessidades nutricionais aumentadas.
Previne a Deficiência de Iodo no Gado
A ingestão insuficiente de iodo pode levar a desequilíbrio metabólico, aumento da tireoide, taxas de crescimento reduzidas, desenvolvimento prejudicado do sistema nervoso, alterações na condição da pelagem e diminuição da utilização de nutrientes. Adicionar iodeto de potássio à ração ajuda a prevenir a deficiência de iodo e apoia a saúde e produtividade geral dos animais.
Com sua alta disponibilidade de iodo e desempenho nutricional confiável, o iodeto de potássio é um aditivo importante na fortificação de alimentos, formulações de ração animal e aplicações relacionadas que exigem uma fonte estável de iodo.
