Descrição do Produto do Índigo (N.º CAS 482-89-3)
O índigo é um corante de cuba clássico, renomado pela sua cor azul profunda e notável significado histórico. Com um histórico de uso que se estende por mais de três milénios, desempenhou um papel importante na tintura têxtil e no desenvolvimento cultural em todo o mundo.
A famosa frase chinesa antiga “azul extraído do capim-azul é ainda mais azul do que o capim-azul” reflete a notável capacidade de coloração do índigo em comparação com a sua fonte botânica. Como material tintorial tradicional, o índigo foi amplamente aplicado muito antes das dinastias Qin e Han e continua a ser valorizado hoje pelas suas excelentes características de cor, estabilidade e apelo cultural único.
Propriedades Químicas do Índigo
| Ponto de fusão | >300 °C(lit.) |
| Ponto de ebulição | 405,51°C (estimativa aproximada) |
| Densidade | 1,01 g/mL a 20 °C |
| Pressão de vapor | 0Pa a 100℃ |
| Índice de refração | 1,5800 (estimativa) |
| Fp | >220℃ |
| Temp. de armazenamento | Selado em seco, temperatura ambiente |
| Solubilidade | DMSO (Ligeiramente, Aquecido, Sonicado), DMF (Ligeiramente) |
| Forma | Pó |
| Índice de Cor | 73000 |
| Pka | -3,83±0,20 (Previsto) |
| Cor | Azul-escuro a violeta |
| Solubilidade em Água | <0,1 g/100 mL |
| Merck | 144.943 |
| BRN | 88275 |
| Estabilidade | Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
| Chave InChI | COHYTHOBJLSHDF-BUHFOSPRSA-N |
| LogP | 2,7 a 23°C |
| Referência da Base de Dados CAS | 482-89-3 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Referência de Química NIST | c.i. Azul de Cuba 1 (482-89-3) |
| Sistema de Registo de Substâncias da EPA | C.I. Azul de Cuba 1 (482-89-3) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xi, Xn |
| Declarações de Risco | 36/38-36/37/38-48/20/21/22 |
| Declarações de Segurança | 26-36 |
| RIDADR | ONU 3264 8/PG 3 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | DU2988400 |
| Código SH | 32041510 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 482-89-3(Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em camundongo: > 32gm/kg |
Aplicação do Produto Índigo (N.º CAS 482-89-3)
O índigo é amplamente reconhecido como um corante azul tradicional, com aplicações na coloração de alimentos e indústrias relacionadas. Quando utilizado como aditivo alimentar, o seu âmbito de aplicação e dosagem são regulados de acordo com as normas de segurança alimentar relevantes.
Pode ser utilizado para colorir produtos como sedas vermelhas e verdes, sumos de fruta e bebidas aromatizadas, bebidas carbonatadas, vinhos preparados, confeitaria, pastelaria, revestimentos decorativos de alimentos, frutas enlatadas especialmente coloridas e produtos em conserva. O nível de uso permitido varia consoante a categoria específica de alimento, garantindo uma aplicação segura e controlada.
Com o seu tom azul distinto, excelente desempenho de coloração e longa história de uso, o índigo continua a ser um aditivo de cor importante para obter efeitos visuais estáveis e atraentes em várias formulações.
